Odun Pentozanlarının Kantitatif Belirlenmesinde Uygulanan Bazı Yöntemlerin Karşılaştırılması

Abstract

Bu araştırmada ülkemizde yetişen bazı yapraklı ve iğne yapraklı ağaç odunlarının pentozan miktarları üç farklı yönteme göre belirlenmiştir. Bazı ağaç türlerinde öz ve diri odun ayrımları yapılmış ve ayrı ayn çalışılmıştır. Çalışmada kullanılan yöntemlerin tümü pentoz şekerlerinin kuvvetli mineral asitlerle furfurale (2-furaldehid) dönüştürülüp reaksiyon ortamından damıtılması esasına dayanmaktadır. 3.85 N hidroklorik asit ile spektrofotometrik olarak, %12’lik hidroklorik asit ile gravimetrik olarak ve 3.2 N hidrobromür asidi ile spektrofotometrik olarak belirlenen pentozan değerleri daha sonra birbirleri ile karşılaştırılmıştır. 3.85 N hidroklorik asit ile spektrofotometrik olarak yapılan tayin sonucu elde edilen değerlerin birkaç örnek dışında diğer yöntemlerle elde edilen değerlere göre daha yüksek olduğu belirlenmiştir. Tüm örneklerde hidrobromür asidi ile spektrofotometrik olarak elde edilen değerlerin diğer iki yöntemle elde edilen değerlere göre daha düşük değerler olduğu saptanmıştır. Ayrıca bu üç yöntem uygulanmaları sırasında karşılaşılabilecek problemler açısından da değerlendirilmişlerdir. Gerek kolay uygulanabilirliği açısından ve gerekse de elde edilen değerlerin güvenirliliği açısından HBr ile uygulanan spektrofotometrik yöntemin daha avantajlı olduğu sonucuna varılmıştır.

In this study, the pentosan contents of some hard woods and soft woods grown in Turkey were investigated according to three different methods. Pentosan content was determined seperately in woods of which sapwood and heartwood boundaries are distinctive. All of the methods used in the study are based on the formation of furfural (2-furaldehyde) when the pentose sugars are distilled with strong acids. The furfural in the distillate obtained with 3.85 HCI, 12% HCI, and 3.2 N HBr was determined by spectrophotometric, gravimetric, and spectrophotometric methods, respectively. The values obtained distillation with 3.85 N HCI are higher than the other values with some exceptions. It was found that all the results obtained distillation with 3.2N HBr are the lowest. In addition, these three methods were compared to each other in terms of the advantages and disadvantages during laboratory course. The spectrophotometric method using HBr has shown a great potential both to provide more preferable technique and to get more reliable results.