Konu "Coffee" için Diğer Yayınlar Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Kahve: Bir farmakognozik derleme
(Society of Pharmaceutical Sciences of Ankara (FABAD), 2018)Rubiaceae familyasına ait 100 den fazla türe sahip olan kahve (Coffea L.) küçük ağaçlarda yetişen tohumların kavrulması ile kendine özel aromatik kokusu olan bir bitkisel üründür. Özellikle kavrulmuş kahve tohumlarının ...