Konu "Gıda Bilimi ve Teknolojisi" için Makale Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Examination of changes in certain vitamins in baby foods by capillary electrophoresis
(2011)Bu çalışma, bebek mamalarının paketin açıldığı birinci ve onbeşinci günlerdeki d-pantotenat ve niasinin değişiminin yeni bir kapiler elektroforetik yöntemle zamana bağımlı olarak değişimini tanıtmaktadır. Sekiz numunede ...