• Bursa konut piyasası için hedonik fiyat tahmini: doğrusal ve doğrusal olmayan modeller ile karşılaştırmalı bir analiz 

  Çınar, Mehmet; Özbek, Özge (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Bu çalışmada, Bursa iline ait konut fiyatlarının, doğrusal ve doğrusal olmayan hedonik fiyat modelleri kullanılarak karşılaştırmalı bir analiz yapılmıştır. Bursa’daki 13557 konut verisinden oluşan bir örneklem kullanılarak ...

• Maliyet ve yönetim muhasebesinde dönüşüm: 1992-2023 eğilimler yapay zeka etkileri ve gelecek öngörüleri 

  Özyürek, Hamide (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Araştırma yapay zekanın yönetim ve maliyet muhasebesi üzerindeki etkilerini anlamayı ve gelecekteki gelişmeleri öngörmeyi hedeflemiştir. 1992-2023 tarihleri arasındaki süreçte yönetim ve maliyet muhasebesinin evriminde ...

• Türkiye’de iş kazası ve meslek hastalığına bağlı sürekli iş göremezliklerin ekonomik maliyetine ilişkin istatistiksel analiz ve değerlendirme 

  Boz Eravcı, Deniz; Yılmaz, İbrahim (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  İş kazası ve meslek hastalığı (İKMH) sonuçları itibariyle ülkemizde olduğu gibi dünyada da ciddi bir halk sağlığı ve sosyal politika problemi olarak karşımıza çıkmaktadır. Her yıl milyonlarca çalışan bunun sonucunda ...

• Yeşil bir dünya hedefinde: kırılgan beşli ülkelerinin çevresel kalitesi üzerine ampirik bir inceleme 

  Bozkaya, Şeyma (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Çalışmada Kırılgan Beşli (Hindistan, Türkiye, Brezilya, Endonezya ve Güney Afrika) ülkelerinin yeşil ekonomi çerçevesinde çevresel kaliteleri üzerine bir inceleme yapılmıştır. Çevresel kalite göstergesi olarak ekolojik ...

• The impact of consumers' views on clear and ambiguous statements regarding discounts on online store preference 

  Kılınç, Kazım (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  During the sales-enhancing offer process, businesses can use vague (unclear) expressions such as a discount of up to 70% or 30%, or clear expressions such as a net discount of 70% or 30%. It is thought that the clear and ...

• Punisik asit ve olası sağlık etkileri 

  Kumbasar, Elif; Yoldaş İlktaç, Havvanur (2024)

  Punicacea familyasına ait meyve türlerinden biri olan nar (Punica granatum Linn.), tropik ve subtropik iklim kuşağında yetişen ve biyoaktif bileşenler bakımından zengin bir meyvedir. Narın işlenmesi sonrası oluşan atık ...

• Karadeniz Bölgesi’ndeki coğrafi işaretli gastronomik ürünleri konu alan tezlerin bibliyometrik incelemesi 

  Kazkondu, İhsan; Gökyar, Mustafa (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Bu çalışmada Türkiye'deki coğrafi işaretli gastronomik ürünler literatürüne odaklanarak Karadeniz Bölgesi'ndeki coğrafi işaretli ürünleri konu alan tezler incelenmiştir. Çalışma kapsamında Ulusal Tez Merkezi veri tabanında ...

• Yöresel mutfakların sürdürülebilirliği kapsamında Sivas yemek kültürü ve değişimi üzerine bir araştırma 

  Anadolu Üniversitesi; 0009-0001-0497-1010; 0000-0001-9973-6058; Akgül, Zeynep; Önçel, Sibel (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Kültürler, yüzyıllardır süregelen kümülatif olguları içerir. Türküler, hikâyeler, halk oyunları, yöresel yemekler gibi çeşitli olgular kültürü oluşturur. Kültürün bir parçası olan mutfak kültürü ise toplumların yeme içme ...

• Avrupa Birliği’nin temel politikaları kapsamında gıda temasının araştırma, kültür, güvenlik ve güvence perspektifinden incelenmesi 

  Anadolu Üniversitesi; 0000-0002-7145-6035; Taş, Rabia (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Gıda uluslararası ilişkiler, sürdürülebilirlik, güvenlik ve sağlık gibi disiplinlerarası perspektiflerden ele alınan ve küresel sorunlar arasında değerlendirilen bir konu olarak literatürde yer almaktadır. Avrupa Birliği ...

• Atıştırmalık besinlerin tuz içerikleri: klinik karar vericilerin kullanımına yönelik veri tabanı oluşturulması 

  Ergül, Yasemin; Şahan, Rabia; Çelik, Mine Nur (Anadolu Üniversitesi, 2024)

  Tuz, gıdalarda koruyucu ve tatlandırıcı olarak kullanılan temel bir bileşen olup aşırı tüketimi çeşitli sağlık sorunlarına yol açan önemli bir halk sağlığı konusudur. Bu makale atıştırmalık besinlerin tuz içeriklerini ...

Daha Fazla