Yazar "Yücel, Şengün İlkin" için listeleme
-
The wild plants consumed as a food in Afyonkarahisar/Turkey and consumption forms of these plants
Yücel, Ersin; Yücel, Şengün İlkin; Çoban, Zeynep (2012)Bu çalışma Afyonkarahisar ve çevresinde gıda olarak tüketilen yabani otları belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bölgede 14 familyaya (Amaranthaceae, Asteraceae, Brassicaseae, Caryophyllaceae, Chenopodiaceae, Geraniaceae, ...